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LA RECETTE DU BROWNIE AU CITRON


Rédigé le Lundi 13 Août 2018 à 09:03 | Lu 154 fois | 0 commentaire(s)

un sympathique dessert....


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RECETTE DU « brownie au citron »

Cette recette nous a été communiquée par Anne, famille Corallini.

 

Ingrédients 

200 g de beurre, 120 g de sucre, 180r de farine, 4 œufs, 1 gros citron, 180 g de chocolat blanc à cuire.

Cuisson

four à 180°C, 25 à 30 mn.

 

Mélanger le sucre et le jus de citron

Ajouter la farine puis la pincée de sel

Faire fondre le beurre le chocolat ( au micro-onde cela marche très bien )

Mélanger le tout et rajouter les œufs

Verser le jus de citron à l'ensemble

Mettre dans un moule beurré

Quand le gâteau est cuit le laisser refroidir puis faire un glaçage (jus de citron+sucre de glace)

 

Pour le goûter des enfants à déguster avec une bonne citronnade fraîche

Pour les adultes en fin de soirée avec un verre de limoncello ce n'est pas désagréable.

 

 




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